薪ストーブの炎を眺めながら、珍しいコーヒーをいただく

ログハウスと薪ストーブの居心地の良い喫茶店だが、そこらへんでは飲めないような珍しいギシルコーヒーをいただいた。

普通のコーヒーとは違って、写真にもあるように豆の皮ごと焙煎したもので、風味はコーヒーというよりお茶に近い感じだった。最初はストレートでいただいたが、マスターに「現地の人は砂糖を思いっきり入れて飲む」という説明をしてもらったので、現地流で味わった。

薪ストーブの炎を眺めながら、珍しいコーヒーをいただいて幸せだった。