薪ストーブだけで使うわけではない、普段使いの調理グッズ

私は薪ストーブ料理で、土鍋やハッピーコール、ダッチオーブンなどを使っているけど、これは薪ストーブシーズンにだけ使うものではない。



ヘルシーな野菜たっぷりの蒸し焼きが手軽に楽しめるハッピーコール。重いダッチオーブンより手軽で超お勧め！
薪ストーブシーズンが終わって春夏秋の普段のガスコンロでの調理でも、普段から活用できるのだ。冬にしか使わないのはもったいない。シーズンオフに火力や調理時間を体感すれば、薪ストーブの火力との違いも実感できる。