Categories: 薪ストーブ

エイトノットのオーブン室で、初日から料理しまくり

クッキングストーブは炉内が熾火になることを待たないでも、ガンガン焚いている時でもオーブン室の安定した高温で手軽に料理できるので、失敗が少ない。

立ち上がり時に、まずは小手調べで干し芋を温める

温度が上がってきたらピザに突入

奥様も怖がらず、積極的に触れてくれた。夫婦で薪ストーブを使い倒してくれそうな気配。

ネギみそピザは絶品だった

焼きおにぎりも、適度に味噌に焦げ目がついて美味しかった(オーブン室も300℃オーバー)
ガンガン焚いても料理ができるのは、クッキングストーブならではの楽しさだ。オーブン室の底に敷いてある石がオーブン室の温度を均一かつ、安定して保つ働きをしていることを感じた。

かわはら

Recent Posts

北軽井沢に戻って、薪ストーブの前で静岡麦酒を楽しんだ

静岡の煙突掃除の際にお土産にい…

5時間 ago

静岡で煙突掃除2件

今回静岡県から煙突掃除の依頼が…

2日 ago

煙突掃除やメンテナンスだけでなく、薪の準備も忘れずに

薪の購入をしている人は薪ストー…

3日 ago

煙突掃除は毎年シーズンオフの今の時期が基本

薪ストーブの煙突掃除は毎年シー…

4日 ago

チムニーボールで煙突掃除

比較的暖かい地方では、薪ストー…

5日 ago