炉内の熾火でお湯を沸かしてコーヒーを淹れる

resize2468_2017102822504262b.jpg
薪ストーブの取り扱い説明をしたお客様から、お土産に湘南チーズパイをいただいた
resize2472_20171028225049a68.jpg
熾火の炉内でお湯を沸かした
正面からの写真なので判りにくいが、扉を開いて、コーヒーポットの「取っ手」は外に出ているので問題なし。囲炉裏の炭火の上でヤカンでお湯を沸かしているのと同じ状態だ。
resize2473_20171029102827d84.jpg
中深炒りのインドネシア・スマトラ島北部アチェ州アチェ・テンガ地区のマンデリン
resize2471_20171028225047c34.jpg
挽きたての取っておきのコーヒー豆に、ハンドドリップで熾火で沸かしたお湯でコーヒーを淹れる
resize2470_20171028225045c60.jpg
絶妙の組み合わせだった
ブログ村ランキング:オリジナルバナー

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする