薪ストーブ工事のお土産にいただいた横濱野菜とEGA BEERのコラボ

横浜の農家レストランでの薪ストーブ工事のお土産に施主さんから、農作物をいただいた。

帰ってからシンプルに素材の味を楽しむ料理を作って楽しんだ。

お土産に横濱野菜をいただいた!

美味しそうな野菜たち

今回の主役「赤たまねぎ」

軽く水にさらしてから、サラダにした

生ハムと一緒に

二品目はマーボーズッキーニ

EGA BEERと一緒に楽しんだ

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コメント

  1. ひろ より:

    おはようございます、川原さん。

    まさか、川原さんが《エガビール》を知っていたことに眼を丸くしました。
    たまたま手に取ったのか、それとも江頭2:50さんを知っていてなのか、何にしても驚きました‼️