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ストーブトップのダッチオーブンでお手軽調理(じゃがバター)

料理を作るのが面倒くさい時には、薪ストーブの天板の上にダッチオーブンを乗せ、その中にジャガイモを入れておくだけで、お腹を満たすことができる。サツマイモと違って甘ったるくないので、ご飯やパンの代わりの主食としてもイケてしまう。

薪ストーブの天板にダッチオーブンを乗せておく

天板の温度が250℃の時に、蓋の温度は100℃強

美味しそうな匂いがしてきてから10分程度で完成

バター、マヨネーズ、塩など好みの調味料で

これだけで、オカズなしでも満足!

かわはら

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