Categories: 薪ストーブ

薪ストーブでカレー


熾き火の炉内にダッチオーブンを突っ込んで肉や野菜を炒め、その後、お湯を入れてしばらく煮込む

炉から出しルーをいれたら、ストーブトップに移動して、炉内で薪をガンガン焚いて、ゆっくり弱火で仕上げる

キャンプで作ったような美味しい絶品カレーの出来上がり。豚のヒレ肉が柔らかくて美味しかった

キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) ダッチオーブンビギナーセット25cm M-5541
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キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG)

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かわはら

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