7月末に薪ストーブに火入れ＆薪ストーブの天板料理

煙突掃除を終えて温泉で汗と煤を洗い流してから、今回の話をいただいた方の別荘を訪問させてもらった。
7月の軽井沢では薪ストーブを焚いても苦痛ではなかった。夕食にお取り寄せのモツ鍋をいただいた。当然（？）薪ストーブの天板で作って、美味しくいただいた。
ヨツールのF400も天板が二重構造になっていないシングルの構造で、直接炎が当たる。そのため天板の温度が早く高くって、ストレスなく天板で手軽に調理できる。