Categories: 薪ストーブ料理

薪ストーブでお雑煮

お餅を焼くのはガンガン焚いているときには天板でもできるし、弱めの熾き火の場合は炉内でもできるけど、どんな時でも左右されずに確実にできる方法もある。それは、炉内から熾き火を取り出して七輪で焼くことだ。私の場合はお餅もマシュマロもそうやっている。
薪ストーブの炉内から熾き火を取り出して七輪でお餅を焼く
天板ではお雑煮の汁を作る
組み合わせてお正月料理の定番のお雑煮

かわはら

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