薪ストーブ料理

本日までの期間限定の特売ピザ

先日紹介した宅配冷凍ピザの専門店『ピザ …

18年 ago

簡易釜戸でダッチオーブン

冬に薪ストーブの炉内にダッチオーブンを入…

18年 ago

次はダッチオーブンの蓋(スキレット)登場

簡易釜戸で土鍋ご飯を炊いた後にも、まだ薪…

18年 ago

釜戸で土鍋ご飯を炊く時は・・・

釜戸に土鍋を火にかけてから、さらに薪を追…

18年 ago

土鍋をのせる

着火してから10分程度待つと組んだ薪全体…

18年 ago

簡易釜戸に組んだ薪への着火

梅雨も明けて気温も30℃を超える真夏には…

18年 ago

薪ストーブでピザ、薪ストーブでなくてもピザ

薪ストーブ料理の定番の一つにピザが上げら…

18年 ago

薪ストーブの天板の上のスキレットで朝食作り

寒い5月の月末には薪ストーブが稼動してい…

18年 ago

我が家のダッチオーブンの紹介

薪ストーブ料理シリーズが続いて一段落した…

18年 ago

ダッチオーブンで天ぷら

先日薪ストーブと中華鍋の組み合わせで天ぷ…

18年 ago