いきなり炭に火はつかないので、まずは焚きつけ薪を燃やす。
ある程度しっかり燃えてきたら、炭を上部に空気の通り道を考えながら、炉内に目一杯入るように積んでいく。そうすると、良い感じで薪ストーブの炉内で炭を燃やせる。
初期のこの段階だけは、炉内の温度が十分に上がってないので煙突からの煙が目立つ。
普通は薪が燃えて熾き火（炭）になるけど、いきなりそれを通り越して炉内に熾き火がたっぷりの理想的な状態がすぐに作れる。薪をガンガン焚くと天板の温度が250℃以上に上がるけど、炭の場合は200℃程度でマイルドでやさしい感じの暖房となる。
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よく薪ストーブの取説に、薪以外の燃料を入れないでくださいと書いてありますが、問題ない物なんですか？
薪が燃えて熾き（炭）になるわけで結局は同じことなので、問題ありません。
取り説に書いてあるのは、石炭とか、固形燃料とか、廃材とかのことを言っているのだと思いますが、わざわざ炭は例外とか書くこともないだけですね。