薪割りの道具の斧やクサビなどの刃物は使っているうちに刃こぼれしたり、丸くなったりして切れ味が鈍くなっていく。少しづつ切れ味が落ちていくので、ずっと使っていると、なかなか気がつかないものだ。本当は使う度にコマメに研いでやる方が刃の形が崩れないので良いのだけど、なかなか現実的にはそこまでできない。たまには道具の手入れをしてやりたいものだ。
切れ味の良い刃物だと作業効率が良く楽しく楽にできて、怪我もしにくいし、良いことずくめだ。ついつい道具の手入れは怠りがちだけど、やればやっただけのことはある。
刃こぼれしてめくれあがってしまった最強クサビの刃先
まずは荒い砥石で形を整えて、細かい仕上げ用の砥石に切り替える
(グラインダーは熱で刃先を傷めてしまうので厳禁)
復活した刃先たち。ついでに台所用の包丁も研いだ