薪ストーブの天板でトロトロと煮込んだ豚汁の味は最高だ。全ての食材の味が調和して、柔らかかった。豚肉も「これ鶏肉ですか？」という質問が複数出てきたくらいだ。とろける柔らかさだだった。
ドブレ700SLのオーロラ炎状態の天板で保温しつつ、鍋一杯に作ったものが、全てなくなった。
オーロラ炎の状態でトリペットで鍋を浮かして保温
ドブレ700SLの青白いオーロラ炎が綺麗
薪ストーブで作った豚汁の美味しさはこの状態から推測できるだろう
11月01日（昨日）のデータ
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