滋賀県での薪ストーブ設置工事から帰ってきたタイミングに合わせて、知り合いの広島の漁師さんから直送してもらった殻付きの牡蠣が届いた。
ちなみに、これが今シーズン4回目の薪ストーブ料理だ。
1回目→ソーセージ
2回目→焼き芋
3回目→ピザ
連日、薪ストーブに火を入れるようになると、毎日のように夕食の料理の時に使うようになるので、いちいち憶えていられないけど、シーズン最初のうちは印象に残っている。
殻付き牡蠣が到着
とりあえず生でいただく(大人の味・・・子供の反応はあまり良くない)
カンパイエールと一緒に
ちなみに、このカンパイエールは商品の企画段階から参加していて、プロモビデオに私も出演している。