炉内の熾火でお湯を沸かしてコーヒーを淹れる

薪ストーブの取り扱い説明をしたお客様から、お土産に湘南チーズパイをいただいた

熾火の炉内でお湯を沸かした
正面からの写真なので判りにくいが、扉を開いて、コーヒーポットの「取っ手」は外に出ているので問題なし。囲炉裏の炭火の上でヤカンでお湯を沸かしているのと同じ状態だ。

中深炒りのインドネシア・スマトラ島北部アチェ州アチェ・テンガ地区のマンデリン

挽きたての取っておきのコーヒー豆に、ハンドドリップで熾火で沸かしたお湯でコーヒーを淹れる

絶妙の組み合わせだった