薪ストーブ設置工事をしたお客様からお土産に手作りのお餅をいただいた。
お勧めの調理方法が、フライパンにゴマ油を敷いて焼くという方法で、日本酒に合うって言うことだったので、まずは素直にそのやり方を試してみた。
地元での仕事だったので、地元のお酒と合わせてみた
せっかく薪ストーブつながりの食材なので、薪ストーブの炉内でも定番の焼き方で食べてみた。
熾火の炉内に投入
今回使ったのは、ハンターストーブの「アスペクト5」
いい感じで膨らんだ
炉内で焼くのも美味しかった
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