長野の女性杜氏の地酒をいただいた

長野市の薪の煙突掃除＆煙突掃除に行ったお客様から、お土産に、酒千蔵野（しゅせんくらの）の美味しい日本酒をいただいた。千野麻里子さんという女性杜氏の醸した酒だ。昔は酒蔵の世界では女子禁制だったので、時代が変わったのだと思うが、それでも、そういう世界でやっていくのは大変だと思う。実力（味）とセンスのある杜氏だ。
帰ってきて、冷蔵庫で冷やしてからいただいた。

川中島　幻舞　吟醸
この時期なので、薪ストーブに火は入れなかったけど、入れたくなる。

すっきりとした味わい

杜氏の名前入りのラベル

大根ステーキを肴にして味わった

美味しくいただきました。ありがとうございます。

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