ベルギーの醸造所で稼働中の薪ストーブ
ベルギーのカンティヨン（CANTILLON）醸造所では見学、試飲ができる。
こういうところでも薪ストーブが稼働している。薪ストーブの火の前で、できたての地ビールを飲めるのは最高。
ベルギーの醸造所で稼働中の薪ストーブ
このように、ヨーロッパでは縦型のモダンタイプが主流になっている。日本でよく見かける横型のクラシックなスタイルは時代遅れなものになりつつある。
振り返ってみると、私がベルギーを訪問したのは、もう10年位前になる。時の経過が早いのを感じる。
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ヒロさま；
ベルギー再訪問できていたら良かったのですが、そうではありません。友人のビア友がヨーロッパ旅行して、写真を送ってくれたのです。
海外はもちろんですが、国内でも慣れ親しんだお店がなくなっていたりと、結構入れ替わりがありますよね。複雑な気持ちになります。