薪ストーブ料理

薪窯より圧倒的に便利なガス窯

かわはら薪ストーブ本舗北軽井沢店の店頭に…

5年 ago

旬のタケノコを熾火の薪ストーブの炉内で蒸し焼き

薪ストーブシーズンの終わり頃がタケノコの…

5年 ago

シーズン終盤の薪ストーブの楽しみ方

春になって少し肌寒い時に薪ストーブに火を…

5年 ago

薪ストーブで新タマネギの旨味を極限まで引き出す

岩城さんとのコラボの後は、北軽井沢へ帰っ…

5年 ago

鎮火させて熾火状態になる時は、気軽な炉内調理に最適

薪ストーブのシーズン真っ最中は、ずっと焚…

5年 ago

伝説となるHeta45H(欲しい人は早めに)

かわはら薪ストーブ本舗 成田店のショール…

5年 ago

関西出張から北軽井沢へ新幹線を乗り継いで移動

普段は車で移動することが多いのだけど、今…

5年 ago

天板の温度が低い時には炉内を使う

これからの季節、薪ストーブの稼働時間が短…

5年 ago