ベルギーのビール+韓国の鉄鍋+中国料理
ベルギーでは洋食中心だったので、帰国したら餃子を食べたくなった。 ベルギーで買ってきたビール、韓国で買ってきたハッピーコールで、餃子を焼い...
ベルギーでは洋食中心だったので、帰国したら餃子を食べたくなった。 ベルギーで買ってきたビール、韓国で買ってきたハッピーコールで、餃子を焼い...
先日、結婚式の引き出物を作りたいということで譲った原木の報告をいただいた。こんな感じでネームカードホルダーとして各テーブルに置かれて、幸せの...
同じ木からの原木でも、薪になるか、工作材料になるか、タイミングによって原木の運命の分かれ道だ。ごついオヤジに斧やクサビでバラバラにされるのか...
先日のネスターマーチンのメンテナンス講習の時に、一番大変だったのはバッフル板を外すことだ。コツがあるので慣れないとけっこう難しい。力づくでや...
例年は針葉樹2割、広葉樹8割くらいの割合で焚いているけど、昨シーズンは例外で比率が逆転した。明治の薪が大量ゲットできたので、針葉樹8割、広葉...
今年の2月に私が薪ストーブを設置した古民家リフォーム現場に、今度の秋に発売予定の雑誌の取材が来たので立ち会ってきた。 薪の出し...
ベルギーから帰ってきてからすぐに、薪ストーブの設置工事だった。 ヨツールの3本足のコンパクトな縦型の機種F-163だ。気合を入れれば分解しな...
最近、視聴率上昇中のNHKの朝8時からの連続ドラマ『あまちゃん』の中にも薪ストーブがさりげなーく登場していた。 私がチェックした時は以下のシ...
薪ストーブの炉内でも、屋外でのBBQコンロや七輪でも共通しているけど、魚を焼く時には金網で両面をはさんで、二つのトングを使ってはさんだ金網ご...
回収してきたケヤキの原木のうち、適当な長さに玉切りされていた分をすぐに割った。放置しておくと切り口の表面が乾いて硬く石のようになって、なかな...