薪ストーブの炉内から熾き火を取り出して七輪で魚を焼く

薪ストーブの炉内の火力が強い時に炉内にそのまま素材を入れると、燃えたり、焦げたりしてしまってとても食べられないものとなってしまう。

そういう時は炉内から熾き火の塊（真っ赤に焼けた炭状態のもの）を取り出してやり、七輪へ入れてやる。そこで焼き物をすると一人でも手軽なバーベキュー(BBQ)ができる。

今回は、秋の味覚のサンマだ。