Categories: 薪ストーブ料理

ベーネ・カッサの冷凍宅配ピザ

これまで何度か紹介してきた『ピザ ベーネ カッサ(Pizza Bene Cassa)』を注文すると、写真のような箱に入って佐川急便の冷凍庫付きの車で送られてくる。箱はシンプルだけど、お店の素材に対するこだわりが感じられる。過剰包装が多い中、最低限で無駄がなく合理的だと思った。

これは「得得おためしセット」だが、このように入っている。手書きの挨拶状と、作り方の説明書きが同封されているのも、温かみがあり、ありがたい。冷凍してビニールパックに入っていると中身が何であるか判りにくいが、一枚づつきちんと商品名のシールが貼られていて判るようになっている。

商品の説明には安全を見越して1ヶ月程度で食べてくれと書いてあるが、すぐに食べない場合には家庭の冷凍庫でも、数ヶ月は持つと思う。とりあえず注文しておいて薪ストーブの稼動したら、できるときに試してみるのも良いと思う。

注文の際にデフォルトだと電気トースターで焼くことを前提に作られた半分にカットしたものとなるので、薪ストーブ&スキレットで焼く場合には「半分にカットしない」にチェックを入れるようにしたい。半分のやつだとスキレットに入れる時に具材が微妙に間からこぼれてしまって扱いにくくなる。まあ、多少こぼれても致命的なことはないが、ピザの裏面が焦げやすくなってしまう。

また備考欄に「川原からの紹介で注文するから何かオマケして」と明記しておくと何らかのサービスをしてくれると思う。食べた後にお店のサイトへ再びアクセスしてレビューを書き込むことを約束して注文するとさらにサービス追加の可能性もあるかもしれない。

味についてはこれまで何度かレポートしてきた通り、申し分なく自信を持ってお勧めできる。コストパフォーマンスもとても良い商品だ。



かわはら

Recent Posts

業務使用で過酷な使用でダメージを受けたサウナストーブ

一般的な家庭用の薪ストーブと業…

6時間 ago

長野県青木村の現場へ到着

千葉から直接向かうと、首都高の…

2日 ago

静岡で煙突掃除2件

今回静岡県から煙突掃除の依頼が…

5日 ago