この冬、薪ストーブで作りたいホットサンド

薪ストーブ料理の定番と言えばピザだけど、生地を用意するのがちょっと面倒な時もある。そんな時でも、手軽に簡単に作れる、美味しい薪ストーブ料理の紹介をしよう。
材料は食パンと、ハム、チーズだけでも良い。好みによっては、タマネギやピーマンを刻んでプラスすれば、なお美味しくいただける。
今回紹介した材料だけでなく、昨晩の残りのカレーを入れればカレーパンになるし、工夫次第で色んなホットサンドができる。
作り方は超簡単！材料をはさんで食パンでサンドイッチ。熾き火の炉内に五徳を敷いて、その上に置くだけだ。薪ストーブで作る場合には熾き火の火力次第なので「何分でできる」とは言えないけど、何回か作るうちに感覚ですぐに解るようになるだろう。
ガンガン炎が入ってフル稼働している真冬よりも、点いたり消えたり、そして熾き火が残る今の時期にこそ最適な料理だ。よくあるヤキイモやピザとは一味違う、ちょっとユニークで簡単で美味しい薪ストーブ料理にチャレンジしてみよう。







色々なホットサンドメーカーがあるけど、南部鉄器のこの商品がお勧め。取っ手の部分まで全部、金属なので溶けたり壊れたりすることなく、ずっと長く使える。薪ストーブが稼動する冬場だけでなく、キャンプやバーベキューなどの行楽シーズンにも使えるし1年を通して活用できる。