電子レンジ代わりにもなるジャパニーズオーブン

薪ストーブの天板の上に乗せるだけで、どんな薪ストーブでもクッキングストーブに早代わりするジャパニーズオーブンで、先日ケーキを焼いてみたが、今回はもっとお手軽に、電子レンジ代わりに、残り物のチャーハンを温めてみた。

電子レンジのようにマイクロ波で一気に分子を振動させて短時間で温める強烈な痛い熱さとは違って、遠赤外線でゆっくり温めるので、時間はかかるけど、ほっこりとやさしい温かさになる。