広島でいただいたお土産を早速いただいた。
今回広島に行ったにも関わらず、お好み焼きを食べられずに「なんだかなぁ」と思っていたら、エコエコ薪ストーブさんに、お土産に電子レンジで温めればすぐに食べられるお好み焼きをいただいた。やさしいフワっとした味で食べやすかったし、手軽に食べられるのも便利だと思った。
それからyamadagagaさんの奥さんからは、ダイコンを畑で引っこ抜いてくれたので、葉っぱごと、ハッピーコールで蒸し焼きにしていただいた。薪ストーブのシーズンであれば、間違えなく薪ストーブで作るのだが、ちょっと暑いので、庭で七輪で調理した。
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ハッピーコール ホットクッカー グルメパン （ヒルナンデスで紹介の話題のフライパン） () HAPPYCALL |
湯気が激しく噴出して数分後に火から下ろし、10分ほど蒸らすと完成の簡単調理
七輪で土鍋ご飯も同時に炊いた
コメント
さすが名人です、かんてき（七輪のこと）も使い込まれていますね。
ストーブシーズン後はいいかも、私もやってみましょう。
yamadagagaさま：
ありがとうございます。
屋外で薪や炭での調理も気持ち良い季節になってきました。
味も格別ですので、楽しみましょう。
鉄板で焼いたヤツを直接ヘラで食べると最高です！
それと、かわはらさんの料理レパートリーの豊富さには敬服します。
エコエコ薪ストーブさま：
今度、広島へ行ったら、本格的なお好み焼きを食べたいですねぇ。