今回、かわはら薪ストーブ本舗成田店で原木提供したお客様から、お土産にエシャロットと夏みかんをいただいた。そのまま北軽井沢店に持って行って、その日のうちに薪ストーブの前で食べた。
千葉でゲットした幕張のビールで、喉を潤す
エシャロットはハムに乗せて包んだ
RH43の豪快な炎の前で、辛口の白ワインとのマリアージュ
夏みかん、エシャロット、ハム、ライ麦パンの組み合わせも美味しかった
夏みかんはカクテルにしてデザートかわりに
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コメント
おしゃれですね！
昨夜は少し冷えたので今シーズン最後と思いつつ薪ストーブに火を入れました。
早く平穏な日々を取り戻せますように！
もんもさま：
ありがとうございます。
残り少ない薪ストーブシーズンですから、焚けるチャンスがあったら焚きたいですよね。
先行き不透明な時代ですので、毎日を大事にしたいですね。