炉内が熾火になった
そろそろ薪ストーブシーズンも終盤での北軽井沢で、久々に、せっかく火入れした薪ストーブなので熱源を有効活用して、料理にも使った。
仕上がり
お客様にいただいたクラフトビールと一緒に
取り分けた断面も良い感じ
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