玉切り作業が一段落ついたので、お客様から引き取ってきた開放型の暖炉型の薪ストーブに端材で焚き付けしてから、メインの薪を投入して、ご褒美の薪ストーブ料理のフルコースだ。
かわはら薪ストーブ本舗の薪ストックヤードで活用させていただいている。
まずはビール
ピザを炉内で焼いた
ソーセージも炉内で焼く
メインは牛肉
赤ワインと一緒に
キャベツステーキ
夜もすっかりふけてきて、熾火でのヤキイモ投入のタイミングを待つばかり
いい感じの熾火になったので、炉内に投入
絶妙に焼けた
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