薪ストーブ料理

ヒミエルストーブでローストチキン

北軽井沢では4月中旬でも最低気温が、まだ…

7年 ago

薪ストーブの天板で、ニラ玉ならぬ、ネギ玉

地元の農家直売店で特売で売っていたネギを…

7年 ago

ヒミエルストーブのオーブンでタマネギの丸焼き

ヒミエルストーブのオーブン室は扉を閉めて…

7年 ago

一人用サイズの小さな土鍋用アダプター作成

ヒミエルストーブの天板にはメンテナンス用…

7年 ago

薪ストーブの炎を眺めながらのお酒

地元のちょっと変わった製法のお酒を試して…

7年 ago

薪ストーブの炉内でサクっとオツマミ作り

春の気配も感じられる今日この頃、炉内が熾…

7年 ago

薪ストーブの炉内でお湯を沸かす

薪ストーブをガンガン焚いて炎が立ちあがっ…

7年 ago

薪ストーブの炉内で土鍋ご飯

強めの熾火からメラメラ炎が立ち上がってい…

7年 ago

薪ストーブの天板で蒸し焼きする場合のコツ

炉内調理とは違って、天板の上での調理は簡…

7年 ago

熾火の炉内で調理

熾火のタイミングで炉内で調理 美味しそう…

7年 ago