七輪で焚き火でできた熾き火の活用

薪ストーブでも焚き火でも、しばらく焚いているとやがて熾き火がでる。

ある意味で「炭焼き」をしているのと同じで下の写真のように中心部分ではいい感じの炭ができている。これを適当なタイミングで取り出して七輪に移してやると、料理の熱源として最高だ。