クッキングストーブ「おくどさん」
「料理が趣味」「料理が大好き」という人にはクッキングストーブもお勧めだ。
クッキングストーブというと、料理しかできず、暖房能力はイマイチと考える人も多いと思うけど、そのようなことは全くない。しっかりとした暖房能力も兼ね備えている。一般的な薪ストーブよりも、表面積が大きいので、そこからの放熱量があり、むしろ、一般的な薪ストーブよりも暖かいくらいだ。
冬の間、薪ストーブを稼働している時には、いつでもオーブン室が使えて、手軽で美味しい料理が作れる。天板も広いので、使い勝手がかなり良い。
なかなか、選択肢として上がってこないクッキングストーブなので、かわはら薪ストーブ本舗の北軽井沢店では使い方の提案も兼ねて、実際に稼働できる状態で、実演展示している。
クッキングストーブ「おくどさん」
非常にスムーズな立ち上がりで、火入れして30分後には調理可能
オーブン室ではキッシュを焼いた
同時に天板では白菜と豚肉のミルフィーユ
豪華なディナーが完成
クッキングストーブだけど、暖房能力もばっちり
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