Categories: 薪ストーブ料理

LAVIDAの新油が届いたので薪ストーブの前で風味を楽しんだ

LAVIDAの新油novelloが届いた

北軽井沢にいるタイミングで、収穫したてをすぐに絞って空輸した超新鮮、贅沢なエキストラバージンオリーブオイルが届いた。早速、手作りでパンをクッキングストーブのオーブン室で作って、それにかけて風味を楽しんだ。

薪ストーブの前で

手作りパンにかける

親油の風味を楽しんだ

クッキングストーブ「おくどさん」は暖房だけでなく、料理にも大活躍している。

北軽井沢つながりで、プロのフレンチシェフに、かわはら薪ストーブ本舗北軽井沢店のクッキングストーブ「おくどさん」を使って料理してもらった。 ...

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