薪ストーブで餃子

ドブレ700SLは天板に直接炎が当たるのでガンガン焚けば天板でも餃子が焼ける。
一方640CBや760CBは天板が二重構造になっているので、さすがに天板での餃子は厳しい。でも、天板の温度が上がらないような機種でも、炉内が熾き火の状態であれば、餃子でも何でも焼ける。
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炉内の熾き火の上で料理
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ハッピーコールを炉内に投入!

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不明

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優しい味の餃子の完成!
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コメント

  1. 薪 焚太郎 より:

    おお~餃子!!!
    早速作ってみます!!(笑)

  2. かわはら より:

    薪 焚太郎さま:
    薪ストーブ料理は、同じ素材でも、味が全然違いますので、楽しんでください。
    ビールが進みますよ。