薪ストーブ料理

薪ストーブの炉内で長ネギの丸焼き

炉内が熾火状態(今回は熾火が足りなかった…

5年 ago

薪ストーブの炎を暖房以外で楽しむ方法

五徳やスキレットを用意すれば、ピザ、焼き…

5年 ago

小田原でお土産にいただいたアジの干物を薪ストーブで焼いた

神奈川ツアーの最終目的地の小田原のお客様…

5年 ago

日曜日の朝は薪ストーブでホットサンドメーカー

忙しい平日だと、ゆっくり薪ストーブで朝食…

5年 ago

薪ストーブの炉内でステーキを焼くコツ

薪ストーブの炉内調理のコツは、その素材に…

5年 ago

薪ストーブのオーブン室で、カボチャの肉詰め、丸ごと蒸し焼き

今日から関西出張に出かける。次回、北軽井…

6年 ago

ピザも生地から手作りした

スーパーで売っている最初から具材が乗って…

6年 ago

薪ストーブで美味しい焼き芋を作るコツ

よく炉内に投入しているものを見かけるけど…

6年 ago