前回の北軽井沢滞在の最後の晩餐の〆はガトーショコラだ。 デザートまで、全品を薪ストーブで作った。 クッキングストーブ「おくどさん...

北軽井沢滞在のの最後の晩餐の3品目はカレーだ。こちらも薪ストーブの天板を活用して作った。 にほんブログ村

スーパーで豚足が半額だったので、買ってきた。パッケージの食べ方の説明には「湯煎」もしくは「電子レンジ」とあったけど、当然そんなことはせずに、...

これまで何度も薪ストーブでキッシュを作ってきた。 薪ストーブの炉内が熱源だと、熾火が強烈だし、毎回温度が違うので、その時の状態...

シーズンが概ね終了して、薪の動きが少なくなってきたので、残りの薪を整理した。 ...

北軽井沢では冬の間は、雪に閉ざされていて、とても外に洗濯物を干す状況ではないので、基本的に室内干しだ。薪ストーブがあるので、問題なく乾く。 ...

そろそろ薪ストーブシーズンも終盤での北軽井沢で、久々に、せっかく火入れした薪ストーブなので熱源を有効活用して、料理にも使った。 ...

古い薪ストーブの扉を持ってきたお客さんがいた。ガラスがなくなったのをなんとかしたいということだ。 とりあえずはメーカーに確認するとガラ...

今回の北軽井沢滞在は、比較的スケジュールが緩くて、のんびり過ごせている。天候にも恵まれて、デッキで過ごすのも気持ち良い。 ...