北軽井沢滞在の最後の晩餐 二品目は豚足をオーブン室で

スーパーで豚足が半額だったので、買ってきた。パッケージの食べ方の説明には「湯煎」もしくは「電子レンジ」とあったけど、当然そんなことはせずに、薪ストーブのオーブン室で火入れだ。

豚足をオーブン室へ投入

いい感じに火が入った

絶妙に焼けた

こちらもいい感じに仕上がって、美味しく食べられた。

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