ベーコンの塊をいただいたので、分厚く切って、炉内で焼いていただいた。余分な油が落ちて美味しくいただいた。 油断すると落ちた油に火がついて炎...

ゴールデンウィーク中にタケノコをいただいた。朝採ったのをすぐに調理するならば、エグミがなく美味しいけど時間が経過してしまうと苦くなってしまう...

千葉県いすみ市で6月1日（土）に開催される予定だ。私はその週末は京都、岡山、広島に行く予定が入っているので残念ながら参加できないけど、興味の...

ピキャンと言えば、オーブンタイプがポピュラーだけど、今回、玉切り丸太を配達した埼玉県狭山市のユーザーはオーブンタイプではない一般的な形のもの...

玉切り済みの薪の原木を埼玉県狭山市まで配達してきた。チェーンソー作業しないで、いきなり割ることができる付加価値の高い原木だ。 夫婦の共同作...

4月29日の新潟訪問の際に、お土産にいただいた純米酒。辛口で雑味がなく、とても美味しくて飲みやすかった。帰宅してからすぐに薪ストーブの炎をな...

新潟に行った時にお土産でいただいた山菜を帰宅して薪ストーブで調理した。 ドブレ700SLの天板で山菜を茹でた 新潟でお土産にいただいたウ...

群馬で薪の配達＆レクチャーの後は、新潟へ向かった。 今度の冬に薪ストーブを導入したいということで、実際に現場を見て総合的に考えて、どこに薪ス...

アメリカ製のLOPIという鉄板製の薪ストーブだ。カナダのリージェンシーストーブと似たような雰囲気だ。立ち上がりが早くコントロールしやすく使い...

15年ほど前にアメリカから建材一式を輸入して建てたそうだ。その時に薪ストーブ部材一式もコンテナに入っていて、それを取り付けたということだった...