全国各地に薪ストーブ設置工事に出かけた際に、それぞれの土地の地酒を楽しんでいる。
実は、私が住んでいるのと同じ千葉県山武市にも「寒菊」（かんきく）という酒蔵があるのだけど、これまで灯台下暗しで行ったことがかなかった。近所だから、なかなか「わざわざ出かける」ということがなく「いつでも行ける」と思ってしまうのだ。
たまたま、先日の薪ストーブ設置工事の打ち合わせの新築中の現場に行った時に、すぐ近くだったので、帰り道に立ち寄ってみた。
そこで目についたお酒をとりあえず買ってきて、帰ってから薪ストーブの前で飲んでみた。さすがに酒蔵で造られて、併設店舗の冷蔵庫で売られているだけに、運送途中や倉庫で高温多湿にさらされがちなスーパーで買ったものとは違って品質管理、温度管理がしっかりしているせいか、とても美味しく感じられた。
普通の味ではつまらないので個性あるIPAを選択
ラベルもIPAの由来を感じさせていてセンスを感じる
濾過しないで瓶詰めされたもの
直汲みの限定バージョンの生酒
かわはら薪ストーブ本舗に遊びに来たら、帰りにぜひとも、この酒蔵に寄って、限定バージョンをお土産にゲットして欲しい。
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