先日、ガス窯「ステラ」の特価販売のお知らせをしたけど、現状では売れていない。長期在庫品になりそうな予感だ。
GWも後半戦を迎えて、家族や友人たちとアウトドア、キャンプなどで楽しんでいる人も多いだろう。
本格的な薪窯でピザを焼くのも趣があって良...
ピザだけでなく、他にも料理ができるのだけど、今回は旬の食材を使って、別の料理を試してみた。
先日のイベントでピザを焼くのに使ったガス窯「ステラ」は様々な用途に使える。ピザはもちろんのこと、肉や野菜なども美味しく手軽に焼ける。
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ステラで旬のトウモロコシを焼いた
絶妙の焼き上がり
クラフトザウルスと一緒に
グラタンも焼いた
こちらも良い焼き具合
冷えた白ワインと一緒に
テラスに新設した木製テーブルの上に乗せてみた
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