薪ストーブでステーキ肉を焼いた

旬のタケノコも薪ストーブで焼いて美味しかったけど、さすがにそれだけが夕食では物足りない。もう一品ボリューム感のある食材を加えたい。そう思ってスーパーに行ったら、たまたまチラシ掲載商品で、国産和牛がお買い得品になっていたので、迷わずゲット!

近所のスーパーで国産和牛がチラシ掲載のお買い得品になってたので買ってきた

天板を取り外し、スキレットに加熱

ステーキ肉に火入れ

美味しく焼けた!

食後はお客様からお土産にいただいた日本酒で〆

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