トウモロコシの炭火焼 2009/6/30（17年前） 薪ストーブ料理 0 昨日の記事ではダッチオーブンでの蒸し焼きを紹介したが、やはり定番の焼いて醤油をつけて食べるというのも捨てがたい。 薪ストーブを焚いていなかったので、七輪での炭火焼だ。 市販のトウモロコシと違って、新鮮で甘いのはもちろんのこと、茎の部分がしっかりあるので手で持って食べやすいし、焼く時も動かしやすかった。 「新鮮なとうもろこしを食べたいっ！」と思った人は「ポチっ」と以下のリンクを押して下さい)
