個人輸入で導入したイギリス使用のドブレ700Gを入れた長野の別荘にお呼ばれ。こうして設置後も末永くおつきあいできるのは、ありがたい。宴会料理は当然薪ストーブで作る。（よく観察すると二次燃焼、エアカーテン用の調整レバーがないことに気づくはず）
最初の乾杯用のつまみは、炉内の熾き火で魚を焼く
その後、薪を投入して天板でダッチオーブンで煮込み
魚介類のヘルシー鍋料理
具を平らげた後は、うどんを煮込む。出汁がきいて最高！
美味しくて、完食！（普通、お酒の入る宴会料理って残ることが多いけど、薪ストーブで作ると完売する）
