薪ストーブの炉内で餃子を焼く
熾火の炉内で十分に熱したダッチオーブンの蓋に油を敷いてから、餃子を置いて再び炉内に入れる 焼ける音を意識しつつ、数個裏返してみて、良い感...
熾火の炉内で十分に熱したダッチオーブンの蓋に油を敷いてから、餃子を置いて再び炉内に入れる 焼ける音を意識しつつ、数個裏返してみて、良い感...
今年はサンタさんから私にもクリスマスプレゼントが届いた。 お手紙が入っていた 作り方の説明書も同封されていて迷わず作れた 美味しそう♪...
ファイヤーサイドのオリジナルのクリスマスバージョンのラベルのHetaビールが到着 赤いホーローの扉のHetaとの相性は抜群だった マイル...
カツデンアーキテクツという日本メーカーの鋼鈑の薪ストーブに触れる機会があったので、紹介しよう。 分解してバラバラにできるのでメンテナンス性...
クッキングストーブは炉内が熾火になることを待たないでも、ガンガン焚いている時でもオーブン室の安定した高温で手軽に料理できるので、失敗が少ない...
今回導入したエイトノットのクッキングストーブは、長野県松本市から、製作者の上原さんが直接施主さん宅に持ち込んでくれた。 そのため、設置後の取...
関西薪ストーブの旅から、関東に帰ってきたら、休む間もなく関東での薪ストーブ設置&煙突工事だった。 いつもは、一人で作業中に写真撮影しながらマ...
関西薪ストーブの旅の帰路に、東京都福生市の「これから薪ストーブを設置したい」という現場を見に行った。千葉に帰る前のタイミングなので、合理的な...
今回の都内での薪ストーブ設置案件は、住宅の設計時点からコンサルさせてもらっていた。そのため図面完成の段階から、色々とアドバイスしていた。都内...
以前、都内で新築住宅へ、お客様の入居前に設置したスキャンCI-8GLだけど、実際に入居して生活が始まって、少し落ち着いてから火入れ説明するこ...