「かわはら」一覧

年末年始も全く休みはなし。新年早々に、薪の配達に行ってきた。 秋頃に薪ストーブ設置工事をしたお家だ。そこに2年乾燥薪を配達して、その薪スト...

お客さんのところへ薪の配達に行った時に、お客さんが現在製作中（薪割り中）の光景をチラ見した。 ケヤキの二股にこうして斧を入れているのは、ま...

薪ストーブの焚きつけから、安定した二次燃焼に移行するまでの状況を勉強したいということで、わざわざ神奈川県からビデオカメラ持参で来店された。 ...

炉内の熾き火で、鴨肉とフランスパンを焼いた。

この炎を見れば高性能ぶりが判る人には解るだろう。 立ち上げ時の燃焼 安定燃焼時のオーロラ炎

「燃焼哲学」とか「無煙」とかの宣伝文句に釣られて、今シーズンにモキストーブを導入したけれども、どうにもこうにも使い難くて、結局はノザキの薪ス...

薪ストーブの焚きつけはもちろんのこと、薪ストーブ料理、薪ストーブの使いこなし、薪割りや薪集めの情報など、薪ストーブ関連の疑問を解決できるチ...

炉内でピザを焼く時には高温に保つために、あまり頻繁に扉を開閉したくない。炎と食材の距離が近いと、焦げが片面に集中しがちで向きを変えるために、...

昔は風呂釜とか釜戸などの日常で薪がエネルギーとして使われていたけど、ガスや電気の便利さで最近ではあまり見られなくなった。当時は里山で薪...

薪作りに欠かせないアイテムで斧がある。愛着が沸くと「いつも見ていたい」となって薪ストーブの近くの壁に、このようにかけたくなる気持ちは理解でき...