ヒミエルストーブのオーブン室は扉を閉めておけば300℃オーバーまで上がる。食材によっては熱すぎて焦がしてしまうケースもあるので、その場合には扉を適度に開いて温度調整してやると良い。
オーブン室内は余裕で300℃オーバーまで上がる
オーブン室の底に鉄板2枚を浮かして置いてヒートシールドにして、さらに皿を置いて、焦がさないように配慮する
皮ごとタマネギの蒸し焼きの完成
ジューシーで甘くて、調味料なしでもいけてしまう
タマネギ丸ごと一個、ぺろっと完食で、美味しく野菜をたっぷり摂ることができる
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