イノシシの肉をヒミエルストーブのオーブン室で焼いた

おすそ分けをいただいたので、薪ストーブを活用して調理した。

真冬で薪ストーブがフル稼働している時には、普通の薪ストーブだと炉内調理ができないけど、オーブン付きの薪ストーブ(クッキングストーブ)だと、暖房とオーブン調理が同時にできるので、炉内状況に関わらずに料理できて助かる。

薪ストーブのオーブン室で肉を焼く

ガンガン火が入っている真冬にはオーブン室が大活躍

いい感じで焼きあがった

赤ワインと相性抜群

↓ 画像クリック(タップ)で応援をお願いします

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 薪ストーブ暮らしへ
にほんブログ村

ランキングに参加しています

かわはら薪ストーブは全国

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする