テラスでのパーティの後は、室内へ移動してモルソーに火入れ

煙突交換したお客様宅でのテラスでのパーティの続きだ。夕方からはじまって、すっかり夜になって、寒くなってきたので、室内に移動して、ビンテージ物のモルソー1600に火入れしてもらった。

薪ストーブの炎を楽しみながら室内で美味しく楽しい宴会は続く。

モルソーに火入れ

煙が室内に漏れることなく、順調に燃えている

いい感じで燃えていく

側面のMORSOの字体もクラシックで良い雰囲気

宴会中にお湯を沸かしておいて、後でコーヒーを淹れる

食後に持参したボリビアのコパカバーナ農園のスペシャリティコーヒーを淹れるために、ヤカンに水を入れて、薪ストーブの天板の上に乗せておいた。コーヒーミルや、ハンドドリップの道具も一式持ってきてあるので、最後にこれで〆ようかと思っていた。

しかし、本当の〆はジャックダニエルズだった。

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