アルテックのソープストーン製のBBQ台
今回、ひのき家ストーブへ見学へ行った際に、気になったのは鉄の薪ストーブだけでなく、ソープストーンのBBQ台だ。
こちらは台は塗装されていて、食材を焼く部分がソープストーン製だ。そのため、食材への火入れが柔らかくなり、焦がすリスクも低い。「石だと鉄に比べて、焼けないのでは？」と考える人もいるかもしれないけど、そんなことはなく、しっかりとお肉がジュージューと焼ける。
今回は、炭火は一切使わないで、薪オンリーでのBBQを楽しんだ。きっちり燃やせば、煙は、さほど気にならず、普通に楽しめる。
炭火と違って、炎が...
しかも、税込み11万円と値段が安い！他社の同じようなジャンルの製品のファイヤーボウルだと20万円オーバーコースなので、格安でアウトドアで焚火や料理を楽しみたい人は、検討してみると良いと思う。
重いダッチオーブンも安定して置けるファイヤーボウル
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