「かわはら」一覧

薪ストーブの炉内で焼けるのはピザだけではない。個人的には魚がお勧めだ。余計な油が落ちて炉内で焼けてしまう。何よりガスコンロと違って焼...

これから寒さも本番となり、薪もどんどんなくなっていく。なくなった薪を、すぐに補充することで、毎年乾燥薪を焚けるサイクルが作れるのだ。...

薪ストーブで手作りピザを作っていると色々な具材を試してみたくなる。定番のトマトソースからホワイトソース、そしてカレーソースなどの変化...

薪ストーブで手作りピザを焼く前には、ピザ生地の発酵にも薪ストーブが使える。材料を混ぜてから薪ストーブの近くに1-2時間程度置いておけ...

ドブレのアストロラインは縦型、コンパクトで設置場所を選ばない比較的小型の薪ストーブだ。炉内も当然、小さいので普通のスキレットだと柄の...

先週末のアース・リー本店でのイベントに引き続いて、今週末はアース・リー山武店で薪ストーブ体験イベントを開催している。 土曜日は初日...

今週末はアース・リー山武店で薪ストーブ体験イベントを開催する。新聞の折込広告に地図入りで情報を掲載しているけど、かなり判りにくい場所...

薪ストーブをずっと焚いていると、周辺の空気だけでなく、遠赤外線の放射で、建物そのものが温まってくる。エアコンや石油ストーブのように空...

エアコンでも床暖房でも石油や電気のストーブでも決して得られない心地良い暖かさを薪ストーブは教えてくれる身体の芯から温まる、空気も汚さ...

手作りのピザを作るようになると、色々な具を試したくなってくる。たまたまアンコがあったので、ピザ生地に乗せて焼いてみた。アンパンみたい...