東北ツアー、関西ツアーと2週間連続で留守にしていたので、千葉に戻って来たら、それなりにやることが溜まっている。とりあえず、注文いただいていた...

巨大カボチャをいただいた。普通に煮物などで料理しても、量が多過ぎて飽きてしまうだろうから、薪ストーブで豪快に調理して、みんなで一気に食べてし...

私が薪ストーブを設置してレクチャーする場合、お客様の希望に応じて、単に焚き方のレクチャーだけでなく、薪ストーブ料理も実演する場合もある。それ...

年末に杵と臼で餅つきして作ったお餅を真空パック＆冷凍で送っていただいていた。敢えてすぐには食べずに「お正月気分が抜けて、お餅がちょっと恋しく...

築90年の古民家をリフォームして薪ストーブをつけたいということで、大屋根だけ残してスケルトン状態になった現場を見に行った。初期の段階で工務店...

関西薪ストーブの旅から帰ってきて、休む間もなく、翌日は薪の配達に行ってきた。 上空1500メートルに-6℃の寒気が近づいてきて、先週に引き続...

今回の関西薪ストーブの旅に合わせて、長野県飯田市の方から声をかけていただいたので、帰り道に寄らせてもらった。 まずは、ご自宅の薪ストーブ設置...

愛知県安城市のこのログハウスでは、室内側の吹き抜け部分をシングル煙突で施工のよくあるパターンで新築時につけられてしまったそうだ。薪ストーブの...

唯一の国産の鋳物薪ストーブのメーカー（株）岡本の工場が岐阜県岐阜市にある。江戸時代に幕府へ鋳物製品を納めた歴史を持つ、老舗の会社だ。現在の鋳...